一、余华的创业背景

1993年，有两个年轻人，眼光独到，生活感悟独特，对生活充满激情。为了彰显个性，实现自己创业的梦想，我们在沙头角设计、装修并开设了一家“裕华西餐厅”。是一家以“用心求新，尊重顾客”为经营宗旨，以“营造优雅、舒适、休闲的氛围，中西餐饮交融”为经营理念的西餐厅。经过五年的探索、调整和精心经营，裕华西餐厅的经营模式已逐渐成型。

(资料图)

1997年，裕华的创始人终于成立了雨花餐饮连锁有限公司，并把经营连锁西餐厅作为他一生的追求。截至目前，雨花餐饮连锁有限公司已在全国各地陆续开设了50多家直营店，赢得了社会各界的高度认可。积累了良好的口碑，为中国餐饮业的发展做出了应有的贡献。

展望未来，裕华人将继续坚持原有的经营理念，与时俱进，稳步前进，让裕华的经营管理更加专业化、精细化，让雨花餐饮连锁有限公司创造更高的社会效益和经济效益。

二、裕华名字的由来

“雨花”这个名字的由来，最早可以从沙头角总公司的众多五彩雨花石中找到。绚丽的色彩，光滑圆润的外表，硬朗的个性，都在裕华西餐厅的每一个角落展现。“玉华”这个名字的另一层含义：吴怒云先生希望我们的企业像沐浴在春雨中的花朵一样，在一望无际的大自然中生机勃勃，不落俗套，欣欣向荣。

三、裕华品牌

深圳市链家有限公司目前拥有以下六个品牌：

1.裕华西餐厅：裕华主营品牌，西餐厅，20年本土企业品牌，200多种特色西餐，面积300-800。

2.质感餐厅：融合西餐和酒吧双重元素的西餐厅，是都市白领休闲娱乐的最佳选择。面积200-500m2。

3.Set to Set:汇集裕华60款经典特色套餐，优雅快捷，适合所有人流量大的商圈。面积150-300m2。

4.裕华快站：小型西餐厅，以散为主，类似星巴克，是一个休闲、商务、快捷的魅力会所。面积200-400m2。

5.福鼎美食：“佛蝶美食”是中西美食与地方小吃的结合。

6.琥珀厅：“琥珀厅”是一种将商务与快捷相结合的中西餐饮模式，营造一个舒适、金碧辉煌、光彩夺目的用餐环境。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。